Como prometido no último post, acrescento hoje a receita para uma ótima cobertura de chocolate para bolos. A dica é da Symone.
RECEITA DE COBERTURA DE CHOCOLATE PARA BOLOS
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- raspas de chocolate meio-amargo
Você pode preparar a cobertura ao mesmo tempo que assa o bolo. Faça assim: derreta a manteiga em fogo baixo. Desligue o fogo. Acrescente o creme de leite e o chocolate, mexa bem e coloque na geladeira.
Quando o bolo ficar pronto, deixe esfriar. Passe a cobertura na superfície e finalize a decoração com as raspas de chocolate.
Muito fácil, não? Outra opção é esta que nos passou a leitora Mayara:
OUTRA RECEITA DE COBERTURA DE CHOCOLATE PARA BOLOS (VERSÃO DA MAYARA)
- 1 lata de leite condensado
- 7 colheres de achocolatado (ela recomenda Nescau)
- 6 colheres de leite
Coloque tudo numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até que desgrude da panela. Depois é só por no bolo e saborear!
Obrigado à Mayara pela colaboração!
Marlo, eu gostaria de sugerir (pedir, implorar), um especial: culinária para microondas. Inclusive você poderia criar essa tag e se alguma receita também puder ser feita assim, citar. Ou criar tags para fogão – forno – microondas, dependendo de como é feita a receita. Em homenagem ao Elfo mim, que ainda não consertamo o fogão e nem criamos vergonha na cara hehehehe. Somos criativos nesse aspecto, qualquer adaptação que inventarmos mandamos para você, para você ver o que acha. Beijos.